Nos spécialités
| MENU DU JOUR 1 entrée, 1 plat, 1 dessert |
de 20,00 € à 25,00€ |
| L’ASSIETTE CREOLE Acras, boudins, crabe farci, christophine farcie, crudités |
15,00€ |
| PLATEAU CREOLE Acras, boudins, crabe farci, lambi farci, demi langouste 300g, riz, crudités, sauce chien |
28,50€ |
| LA FONDUE CARAIBES Pour 2 personnes |
34,00€ |
3 sortes de poissons, ouassous, que l’on cuit soi-même dans un bouillon de légumes accompagnés de 3 gratins pays et de 3 sauces sur réservation
| Ouassous flambés au rhum vieux / riz | 16,00€ |
| Ouassous à la crème de giromon, /riz | 16,00€ |
| Pavé de dorade à la vanille et à l’huile d’olive/gratin pays | 15,00€ |
| Brochette de vivaneau sauce ananas / riz | 14,50€ |
| Curry de crevettes au lait de coco/purée d’igname | 15,00€ |
| Filet de vivaneau farci au lambi/ gratin pays | 18,50€ |
| Langouste grillée /riz/ crudités les 100g | 6,50€ |
| Tagliatelles à la chair de langouste | 20,00€ |
| Noix de Saint-Jacques flambées au shrubb / tagliatelles | 24,00€ |
Tous nos plats sont accompagnés de riz, frites ou pâtes.
En ajout ou remplacement par des crudités ou légumes du pays
SUPPLEMENT DE 1.50 €
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